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茶香四溢·知行合一|千名學(xué)子探秘 “黃埔紅” 做中華茶文化傳承人

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茶香飄逸千里,茶韻悠揚(yáng)四溢

在黃埔區(qū),一顆農(nóng)業(yè)瑰寶正散發(fā)著獨(dú)特的魅力

它就是——“黃埔紅”

“黃埔紅”紅茶始于1958年

上世紀(jì)六七十年代

云南大葉種茶苗扎根嶺頭

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,歲月的精心雕琢

孕育出了“黃埔紅”獨(dú)特的天然花果香氣

茶香飄逸,不僅飄蕩在茶園和山野之間

更悄然進(jìn)入了校園,浸潤孩子們的心靈


茶芽初綻春意濃,正是少年研學(xué)時(shí)!


3月20日,嶺頭山迎來南崗小學(xué)近千名小朋友,他們化身“小茶人”,走進(jìn)研學(xué)基地“黃埔紅嶺頭紅茶創(chuàng)意園”,開啟一場沉浸式茶文化探索之旅——采青葉、制香茗、習(xí)茶禮、悟茶道,在千年茶脈中觸摸文化基因,于千畝茶園間書寫成長故事。


千年茶脈

薪火相傳計(jì)劃


四大核心體驗(yàn):

◆ 從神農(nóng)嘗百草到陸羽著《茶經(jīng)》

◆ 從茶馬古道到鄉(xiāng)村振興茶經(jīng)濟(jì)

茶史長廊:展廳實(shí)物追溯4700年茶文化

非遺點(diǎn)茶:親手復(fù)刻宋代七湯點(diǎn)茶技藝

生態(tài)密碼:觀察茶樹-昆蟲-土壤共生系統(tǒng)

生命教育:茶樹盆栽認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃


實(shí)踐地圖

六大場館全景體驗(yàn)

亮點(diǎn)聚焦 真實(shí)體驗(yàn)升級 

 

差異化學(xué)段設(shè)計(jì):

低年級探索營(1-3年級)

? 認(rèn)知啟蒙:五感識茶(看芽葉/摸紋理/聞茶香)

? 趣味實(shí)踐:檸檬紅茶調(diào)配+茶樹盆栽認(rèn)養(yǎng)

? 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:小組合作,協(xié)力共行趣味挑戰(zhàn)

高年級研習(xí)社(4-6年級)

? 技藝傳承:古法制茶四步法(萎凋-揉捻-發(fā)酵-干燥)

? 深度探究:乳花厚度與點(diǎn)注手法的變量實(shí)驗(yàn)

? 文化觸點(diǎn):茶謎語競猜+奉茶禮情景劇


五大硬核體驗(yàn):

① 生命契約:1600株茶樹盆栽認(rèn)養(yǎng),感受生命之重

② 匠人初體驗(yàn):深度模擬制茶匠人「鮮葉→成品茶」全流程實(shí)操

③ 非遺密碼:宋代點(diǎn)茶七湯法親傳(茶筅/建盞使用)

④ 生態(tài)報(bào)告:記錄茶園昆蟲-土壤-氣候關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)

⑤ 茶香記憶:自采自制茶包+采風(fēng)攝影作品集


教育者手記:

“當(dāng)二年級孩子指著茶樹氣孔喊'這是它的呼吸通道'時(shí),我們確信——文化傳承的基因已在血脈中蘇醒?!?/p>

——主導(dǎo)師方老師·活動札記節(jié)選


一場研學(xué),六重生長:

好奇萌芽——160雙小手觸摸茶芽的顫動,叩開茶世界的大門

認(rèn)知破土——從“茶葉就是樹葉”到細(xì)數(shù)“一芽二葉”的蛻變

勞作生香——1600次指尖與茶青的對話,寫下“勞動創(chuàng)造美”的注腳

情感扎根——山風(fēng)揉碎的茶香里,藏著對土地最原始的眷戀

協(xié)作共生——以茶為媒搭建的成長聯(lián)盟,讓友誼在茶簍傳遞中升溫

文化覺醒——那杯捧給父母的奉茶,是千年禮儀的當(dāng)代回響


教育的答案在山水間

當(dāng)課本里的“茶文化”變成指尖的溫度

當(dāng)歷史長河的茶香化作發(fā)梢的晨露

我們看見——

每一片被小心采摘的嫩芽

都在續(xù)寫文明的基因密碼

每一次鄭重其事的舉杯

都是文化血脈的年輕跳動

讓成長繼續(xù)生長

帶回家的不只是一株茶樹

更是一份等待破土的文化自覺


“黃埔紅”嶺頭紅茶創(chuàng)意園位于素有廣州“東肺”之稱的黃埔區(qū)嶺頭山上,坐落著全市海拔最高的茶園由科學(xué)城集團(tuán)嶺頭公司貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略傾力打造,包括千畝茶園、千畝農(nóng)園及千畝林園資源。園區(qū)通過運(yùn)用好現(xiàn)有的茶山、茶園、茶室、茶樹、茶食、稻田、會務(wù)中心等載體元素,打造獨(dú)具黃埔特色,集商務(wù)、會議、休閑為一體的茶園會客廳,具有生產(chǎn)、科研、文旅、研學(xué)、拓展、展示等多種功能。同時(shí)引入專家院士團(tuán)隊(duì),集聚高端人才,助力打響“黃埔紅”品牌知名度。

園區(qū)內(nèi)開設(shè)勞動實(shí)踐、農(nóng)耕體驗(yàn)、科普宣教等系列課程,我們誠摯地邀請有意開展研學(xué)活動的學(xué)校及機(jī)構(gòu)共同開啟一段難忘的研學(xué)之旅。


聯(lián)系方式

黃埔紅公司文旅拓展部:

19867657971(楊老師)

13711571856(李老師)

18698077611(韓老師)

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